Presentación

Hola, soy Vicente Alonso, Director de HOSTELCUR, te doy la bienvenida más cordial a este sitio web: Confío que en él podrás encontrar la informción que necesitas si estás pensando en matricularte en cualquiera de nuestras acciones formativas o simplemente si quieres conocernos.

Para que nos conozcas mejor, paso a enumerarte una serie de datos que nos caracterizan:

 Inicio de la actividad

En 1.990, con la apertura de HOSTELCUR, nos convertimos en el primer centro de formación profesional privada de hostelería de Asturias, y lo hicimos en respuesta a la creciente demanda de profesionales de hostelería en la especialidad de servicio.

En 1991 nos convertimos en Centro Colaborador del Principado de Asturias, colaborando, desde entonces, en todas sus programaciones de formación para desempleados, y alcanzando con ello un promedio de un 80% de inserción de nuestros alumnos.

En el año 1.995 llevamos a cabo la primera ampliación del Centro, dando mayor número de metros al aula-cafetería y al aula-comedor.

En el año 2.010 se acometió una segunda ampliación mejorando notablemente nuestras instalaciones, de forma que en el Local de Cean Bermúdez 27 tenemos la Secretaría, la sala de profesores y el aula teórica con 15 ordenadores, y en Cean Bermúdez 26-28, las aulas prácticas.

En 2016 llevamos a cabo una tercera ampliación, fruto de nuestra preocupación por tener unas instalaciones modernas y más cómodas y también por el aumento considerable de los cursos a realizar. Estas nuevas instalaciones son contiguas a las ya existentes: Cean Bermúdez, 25

 Compromiso con la Calidad

La calidad siempre ha sido una de nuestras premisas prioritarias: así lo recogemos en la política empresarial. Por ello, desde 2002 hemos trabajado para la obtención, en base a las correspondientes normas internacionales (en la actualidad, la ISO 9001:2015), con la correspondiente acreditación ENAC externa: primero con ECA y después con Bureau Veritas.

Todos los años, además de nuestros controles internos, tenemos que pasar por las correspondientes auditorías externas con el objeto de mantener o renovar dicha certificación  (véase pestaña "Calidad")

 Compromiso con la Seguridad de la Información

Siguiendo con la filosofía de una mejora continua, en 2010 nos certificamos, con Applus, en ISO/IEC 27001, Sistema de Gestión de Seguridad de la Información para la gestión y ejecución de proyectos de Formación. En la actualidad, nuestra acreditación ENAC nos la facilita el Instituto Valenciano de acreditación.

Con esta certificación, vamos más allá de lo que la Ley de Protección de Datos exige a todas las empresas. (Véase pestaña "Calidad")

 Compromiso con la Excelencia Europea

Desde el año 2011 tenemos implantado en HOSTELCUR el sello de la EFQM: la Gestión de la Calidad Total. Modelo EFQM de Excelencia, habiendo alcanzado en en 2015 el sello 400+ con el Club de Excelencia en Gestión (CEG) y el sello 500+ en 2018 con el Instituto Valenciano de Acreditación y Certificación (IVAC).

Nuestro objetivo es seguir mejorando y nuestro Sistema de Gestión tiene dicha prioridad. (Véase la pestaña "Calidad")

 Compromiso con nuestros clientes (alumnos)

 

Además de la formación que impartimos, y siendo muy conscientes de que el objetivo final de nuestros alumnos es acceder al mercado laboral, les facilitamos comunicación con la red de empresas adscritas a la bolsa de empleo del Centro. Para ello, tenemos un servicio de atención al cliente las 24 h todos los días del año. Esto facilita que nuestro Centro sea un lugar de acercamiento entre las empresas y los alumnos donde ambos encuentran respuestas a sus necesidades.

Fruto de este compromiso, nuestros indicadores de satisfacción alcanzan el 90% y de inserción un 80%.


 La plusvalía de nuestra formación

La formación que se imparte en HOSTELCUR tiene un valor añadido a las propias obligaciones contractuales contraídas con el Servicio Público de Empleo o los propios alumnos, y que está recogido en nuestro Código Ético:

Por una parte, la práctica para facilitar la inserción profesional. Además de la enseñanza práctica en el aula especialmente diseñada siguiendo un modelo real  de un comedor y/o cafetería (visita la galería de imágenes de nuestras instalaciones), contamos para los cursos largos con prácticas reales en las principales empresas de hostelería de la región (restaurantes, cafeterías y hoteles).

En segundo lugar, nuestros alumnos cuentan en todo momento con nuestro apoyo y orientación en las técnicas de búsqueda de empleo: elaboración de currículum vitae, recomendaciones en materia de competencias profesionales, etc.

Disponemos, también para nuestros alumnos, de una bolsa de trabajo con el objeto de responder a las demandas que nos pueden llegar de las empresas del sector.

 Nuestros otros clientes

Una buena parte de los cursos que impartimos, son subvencionados, es decir son gratuitos para los alumnos, y lo hacemos por encargo de unos clientes especiales (Servicio de Empleo del Principado y Ayuntamiento de Gijón principalmente).

Pues bien, este "encargo" se hace mediante el correspondiente concurso público donde los resultados de la formación, la experiencia y la calidad son factores decisivos. Visita el enlace "Calidad" y conoce nuestros resultados en materia de Inserción laboral, Satisfacción de los alumnos, etc.

Fruto de estos y otros criterios, en la última programación de Formación para el Empleo del Principado de Asturias, obtuvimos toda la programación solicitada.

Es de reseñar que los cursos  programados por el SEPEPA son gratuitos como consecuencia de las financiaciones del SEPE y del FSE.

               

 Compromiso con nuestros Recursos Humanos

Para conseguir todos nuestros objetivos, disponemos de un conjunto de profesionales, no sólo debidamente acreditados en sus competencias docentes y profesionales, sino también que lleva a cabo toda su labor en sintonía con la política empresarial (visita el enlace "RRHH").

Gracias al conocimiento y la experiencia de nuestro equipo humano, HOSTELCUR ofrece sus servicios desde una óptica profesional, de permanente ayuda y acompañamiento a nuestros clientes en su crecimiento y mejora de su competitividad y rentabilidad

Nos gusta el trato directo y cercano, nuestra misión es tu crecimiento (seas alumnos o empresa) en un entorno de colaboración basado en la confianza a través de nuestros servicios. 

Por otra parte, nuestra política de personal contempla un Plan anual donde la Conciliación y la Igualdad es una de las máximas prioridades. Actualmente estamos en posesión del distintivo "EFR-Conciliación" emitido por la Fundación Más Familia, con un Catálogo de Medidas que incluye 13 Medidas en los relativo a: Calidad en el Empleo, Flexibilidad temporal y Espacial, Apoyo a la familia, Desarrollo personal y profesional, igualdad de oportunidades y Liderazgo y Estilos de Dirección

Todas nuestras áreas de actuación tienen el denominador común de trabajar en y por la hostelería.

 Sintonizamos con nuestro entorno local

Nos preocupa estar en sintonía con las necesidades y expectativas de nuestro entorno social. Fruto de ello, ha sido una de nuestras decisiones tomadas en 2013: Patrocinar económicamente el trabajo de un conjunto de personas que están ilusionadas con el trabajo y los proyectos de carácter deportivo que realizan, teniendo en cuenta que se trata de un deporte minoritario (hockey patines) y que afecta a un colectivo muy desfavorecido (mujeres jóvenes). La colaboración llegó a su fin, después de más de cuatro años y medio, pero seguiremos estando ahí para lo que necesitéis. ¡Que tengais mucha suerte!!

Nuestras líneas estratégicas

Para el período 2017/20 nos proponemos, en el desarrollo de nuestra actividad, teniendo en cuenta las necesidades y expectativas de nuestros grupos de Interés y un análisis del entorno, tanto interno como externo, las siguientes líneas estratégicas:

  • L1: Excelencia en Gestión
  • L2: Mejora de la imagen
  • L3: Potenciar el asociacionismo.
  • L4: Potenciar la proyección social
  • L5: Atención a las partes interesadas